Lara Wexell

Hiep Hiep Hoera!!!! Feliz aniversário!!!! Que você tenha um dia maravilhoso e um novo ano cheio de conquistas, muita sabedoria e muita, mas muita felicidade!

Amo cozinhar, ver filmes e series, jogos de tabuleiro, receber amigos em casa , passar tempo com meus meninos (filhos, marido e dog), cuidar do jardim e da horta ou tomar um vinho com meus vizinhos.

Sou chef executiva de um cafe em Rotterdam e também tenho uma empresa de consultoria para cafes e restaurantes. Meu insta: @Larawexell

Olá Herdeiras!!!! Meu nome é Lara, tenho 33 anos e sou de Sao Paulo. Sou casada há 10 anos e mãe de dois meninos (8 e 10 anos). Sou fisioterapeuta de diploma, mas cozinheira de coracao e profissao, Ja tive uma "wedding cake boutique" em Sao Paulo. Fechei quando tive meu primeiro filho porque queria me dedicar integralmente a maternidade (que sempre foi meu maior sonho), após meu segundo filho decidi voltar para a cozinha, mas decidi migrar para hot kitchen e assumi a cozinha de um catering em Sao Paulo assim como outros projetos de consultoria para restaurantes, o Mercadao de Sao Paulo, e o comeco do Masterchef Brasil pela tv Band. Há 6 anos decidimos nos mudar para a Holanda e aqui e trabalhei como Head de Inovacao para a linha Seeds of Change e Uncle Bens. O site Holandes migrou para os Estados Unidos e eu decidi ficar e tirar um tempo para auxiliar meus filhos (na época passando pela alfabetizacao). Há alguns meses assumi como chef executiva de um cafe aqui em Rotterdam. Decidi entrar para o PMP porque sempre fui uma pessoa muito metodica, disciplinada e pragmatica, mas depois da mudanca de pais, diferenca de lifestyle e cultura, isso se perdeu. E depois que assumi o cafe piorou. Hoje minha maior meta é reorganizar a minha rotina. Ganhar equilibrio de volta, ter espaco mental e equilibrar os pratinhos de esposa,mae, profissional, mulher etc Sempre acreditei que podemos e devemos operar na nossa melhor versao e espero encontrar aqui as ferramentas necessarias para reassumir o controle da minha rotina e da minha familia.